Hello Sobat Obrolan Bermanfaat! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan membahas tentang keyword yang sedang populer di Google, yaitu “resep masakan sehat”. Saat ini, banyak orang yang memilih untuk memasak makanan sehat di rumah untuk menunjang gaya hidup sehat mereka. Oleh karena itu, artikel ini akan memberikan informasi tentang resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah.
Resep Masakan Sehat yang Mudah Dibuat di Rumah
1. Cah Kangkung Tahu Telur
Cah kangkung tahu telur adalah salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti kangkung, tahu dan telur yang mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Cara membuatnya pun mudah, pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan tahu yang sudah dipotong-potong dan aduk-aduk sebentar. Setelah itu masukkan kangkung, telur dan tambahkan sedikit air. Tunggu hingga matang dan sajikan.
2. Sop Ayam Sayuran
Sop ayam sayuran juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti ayam, wortel, kentang, jagung manis dan sayuran hijau seperti sawi atau bayam. Pertama-tama rebus ayam hingga matang, kemudian masukkan sayuran dan tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Tunggu hingga sayuran matang dan sajikan dengan nasi putih.
3. Salmon Panggang
Salmon panggang juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti ikan salmon, bawang putih, garam, merica, lemon dan minyak zaitun. Pertama-tama lumuri ikan salmon dengan bumbu seperti garam, merica dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Kemudian panggang ikan salmon di atas panggangan atau oven hingga matang. Setelah itu beri perasan lemon dan sedikit minyak zaitun di atasnya.
4. Salad Buah
Salad buah juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti buah-buahan segar seperti apel, jeruk, mangga, dan kiwi. Potong buah-buahan tersebut menjadi ukuran kecil dan campurkan di dalam mangkuk. Kemudian tambahkan sedikit susu kental manis atau yoghurt sebagai topping.
5. Tumis Sayuran
Tumis sayuran juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan seperti sayuran hijau seperti kangkung, bayam, kubis, dan wortel. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan sayuran dan tambahkan sedikit garam dan merica. Tunggu hingga sayuran matang dan siap disajikan.
6. Tahu Goreng Saus Tomat
Tahu goreng saus tomat juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti tahu putih, tepung terigu, tepung maizena, saus tomat dan bahan lainnya sesuai selera. Pertama-tama potong tahu menjadi ukuran kecil dan bungkus dengan campuran tepung terigu dan tepung maizena. Kemudian goreng tahu hingga matang dan sajikan dengan saus tomat.
7. Sayur Lodeh
Sayur lodeh juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti sayuran seperti labu, kacang panjang, tahu, dan tempe. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan sayuran dan tambahkan santan, garam dan merica. Tunggu hingga sayuran matang dan sajikan dengan nasi putih.
8. Sup Tomat Ayam
Sup tomat ayam juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti ayam, tomat, daun bawang, seledri, dan jagung manis. Pertama-tama rebus ayam hingga matang, kemudian masukkan sayuran dan tambahkan sedikit garam dan merica. Tunggu hingga sayuran matang dan sajikan dengan nasi putih.
9. Tumis Udang Sayuran
Tumis udang sayuran juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti udang segar, sayuran seperti kacang panjang, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan udang dan sayuran. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.
10. Nasi Uduk Sayur
Nasi uduk sayur juga merupakan salah satu resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya seperti beras, santan, daun pandan, daun salam, serai, bawang merah, bawang putih, dan sayuran seperti kubis, wortel, dan kacang panjang. Pertama-tama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sayuran dan tambahkan sedikit garam dan merica. Setelah itu masukkan beras dan santan, kemudian masak seperti membuat nasi uduk biasa.
Kesimpulan
Itulah beberapa resep masakan sehat yang mudah dibuat di rumah. Memasak makanan sehat di rumah sangat penting untuk menunjang gaya hidup sehat. Selain itu, memasak makanan di rumah juga lebih murah dan dapat mengurangi pengeluaran untuk makan di luar. Semoga resep masakan sehat ini dapat membantu Sobat Obrolan Bermanfaat untuk menciptakan hidangan yang sehat dan lezat di rumah. Terima kasih telah membaca artikel ini!