Hello Sobat Obrolan Bermanfaat! Kali ini kita akan membahas tentang “Wisata Kuliner di Solo”. Solo adalah salah satu kota yang terkenal dengan kuliner khas Jawa tengahnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa kuliner yang biasa ditemukan di Solo dan tempat-tempatnya yang wajib dikunjungi bagi para wisatawan kuliner.
1. Nasi Liwet
Nasi liwet adalah salah satu makanan khas Solo yang terkenal. Nasi liwet ini biasa disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, telur, tahu, tempe, dan sayuran. Di Solo, nasi liwet yang paling terkenal adalah nasi liwet mbah marijan. Nasi liwet mbah marijan ini terkenal karena rasanya yang enak dan juga khas. Selain itu, tempat makan nasi liwet mbah marijan ini juga sangat khas dengan nuansa tradisional Jawa.
2. Gudeg
Gudeg adalah salah satu makanan yang terkenal di Yogyakarta. Namun, di Solo juga terdapat beberapa tempat yang menyajikan gudeg yang enak. Salah satu tempat yang terkenal dengan gudegnya adalah gudeg pawon. Gudeg pawon ini terkenal karena rasanya yang enak dan juga tempatnya yang terletak di dalam rumah limasan yang khas dengan arsitektur Jawa.
3. Sate Buntel
Sate buntel adalah salah satu makanan yang terkenal di Solo. Sate buntel ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibalut dengan adonan tepung ketan. Sate buntel ini biasanya disajikan dengan saus kacang yang khas. Di Solo, tempat yang terkenal dengan sate buntelnya adalah warung sate buntel pak wiryo.
4. Es Dawet
Es dawet adalah minuman khas Solo yang terbuat dari kelapa muda, tepung ketan, gula merah, dan air cocopandan. Es dawet ini biasanya disajikan dengan es serut dan juga sirup merah. Di Solo, tempat yang terkenal dengan es dawetnya adalah es dawet cak to.
5. Nasi Timlo
Nasi timlo adalah salah satu makanan khas Solo yang terkenal. Nasi timlo ini terbuat dari nasi yang disajikan dengan kuah kaldu, daging sapi, bakso, tahu, dan sayuran. Di Solo, tempat yang terkenal dengan nasi timlonya adalah rumah makan timlo solo sriwedari.
6. Bakpia
Bakpia adalah salah satu oleh-oleh khas Solo yang terkenal. Bakpia ini terbuat dari tepung terigu dan gula yang dikukus dengan isian kacang hijau atau keju. Di Solo, tempat yang terkenal dengan bakpianya adalah bakpia pathuk 25.
7. Selat Solo
Selat solo adalah salah satu makanan khas Solo yang terkenal. Selat solo ini terbuat dari irisan daging sapi atau ayam yang disajikan dengan kuah kental yang kaya akan rempah-rempah dan juga kacang merah. Di Solo, tempat yang terkenal dengan selat solonya adalah selat solo mbak lies.
8. Serabi Notosuman
Serabi notosuman adalah salah satu makanan khas Jawa tengah yang terkenal. Serabi notosuman ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan santan dan gula merah. Serabi notosuman ini biasanya disajikan dengan kelapa parut dan juga kinca atau kuah santan. Di Solo, tempat yang terkenal dengan serabi notosumannya adalah serabi notosuman mangkunegaran.
9. Sego Sambel
Sego sambel adalah salah satu makanan yang terkenal di Solo. Sego sambel ini terbuat dari nasi putih yang disajikan dengan sambel terasi yang pedas dan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan sayuran. Di Solo, tempat yang terkenal dengan sego sambelnya adalah sego sambel ndalem pak rebo.
10. Wedang Ronde
Wedang ronde adalah minuman khas Jawa yang terkenal. Wedang ronde ini terbuat dari bola-bola ketan yang diisi dengan kacang hijau dan disajikan dalam kuah jahe yang hangat. Di Solo, tempat yang terkenal dengan wedang rondenya adalah wedang ronde mbah gito.
Kesimpulan
Itulah beberapa kuliner khas Solo yang wajib dicoba oleh para wisatawan kuliner. Selain memiliki rasa yang enak dan khas, tempat-tempat yang menyajikan kuliner tersebut juga memiliki nuansa Jawa yang khas dan menarik untuk dikunjungi. Selamat mencoba!
