Hello Sobat Obrolan Bermanfaat! Kali ini kita akan membahas tentang hal yang sedang populer yaitu “Wisata Kuliner di Kota Bandung”. Siapa yang tidak kenal dengan Kota Bandung? Selain dikenal sebagai kota kreatif, Bandung juga terkenal dengan kelezatan kuliner yang dimilikinya. Kota Bandung menjadi surga kuliner bagi pecinta makanan, baik itu makanan khas tradisional maupun makanan modern yang sedang tren. Yuk, kita simak ulasan lebih lanjut tentang wisata kuliner di Kota Bandung.
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah kuliner khas sunda yang terkenal di daerah Cibungbulang, Kabupaten Bogor. Namun, sekarang Sate Maranggi juga dapat ditemukan di Kota Bandung. Sate Maranggi terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu rempah khas sunda. Daging kemudian dibakar dengan arang dan disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal. Rasa pedas dan manis pada sate ini membuat lidah Anda bergoyang.
2. Batagor
Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng. Batagor merupakan kuliner khas Kota Bandung yang terbuat dari campuran bakso ikan dan tahu yang digoreng dengan tepung. Batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan saus asam manis. Kuliner yang satu ini wajib dicoba ketika berkunjung ke Kota Bandung.
3. Mie Kocok
Mie Kocok adalah makanan khas dari Kota Bandung yang terdiri dari mie tebal yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kental. Mie Kocok biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, tahu goreng, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan lezat membuat mie kocok menjadi salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan ketika berkunjung ke Kota Bandung.
4. Surabi
Surabi adalah makanan ringan khas Sunda yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Surabi biasanya disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari kelapa muda dan gula merah. Rasanya yang manis dan lembut membuat surabi menjadi makanan yang cocok untuk dijadikan teman ngopi.
5. Cireng
Cireng adalah singkatan dari aci digoreng. Cireng terbuat dari tepung kanji yang digoreng dengan minyak goreng. Cireng biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau sambal. Cireng menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Kota Bandung.
6. Bebek Goreng H. Slamet
Bebek Goreng H. Slamet adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Bandung. Bebek goreng ini terkenal dengan kelezatannya dan tekstur daging yang empuk. Bebek goreng H. Slamet biasanya disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan. Kuliner ini wajib dicoba oleh para pecinta bebek goreng.
7. Baso Tahu Sumedang
Baso Tahu Sumedang merupakan kuliner khas dari Sumedang, Jawa Barat. Namun, kini kuliner ini dapat ditemukan di Kota Bandung. Baso tahu sumedang terbuat dari campuran daging sapi dan tahu yang dicampur dengan bumbu rempah khas sumedang. Baso tahu disajikan dengan kuah kaldu dan irisan daun bawang.
8. Es Cendol Elizabeth
Es Cendol Elizabeth adalah salah satu minuman khas dari Kota Bandung. Cendol Elizabeth terbuat dari campuran santan, gula merah, dan tepung hunkwe yang dicampur dengan potongan cendol dan es serut. Rasanya yang manis dan segar membuat es cendol menjadi minuman yang cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas.
9. Bubur Ayam Sukabumi
Bubur Ayam Sukabumi merupakan kuliner yang berasal dari Sukabumi, Jawa Barat. Namun, kini kuliner ini dapat ditemukan di Kota Bandung. Bubur ayam sukabumi terdiri dari nasi yang dicampur dengan ayam suwir dan kuah kaldu ayam yang kental. Bubur ayam sukabumi disajikan dengan taburan bawang goreng, daun seledri, dan kerupuk.
10. Nasi Goreng Kebon Karet
Nasi Goreng Kebon Karet adalah kuliner khas Kota Bandung. Nasi goreng ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Nasi goreng kebon karet terdiri dari nasi yang digoreng dengan bumbu rempah yang khas. Nasi goreng kebon karet biasanya disajikan dengan irisan telur, ayam goreng, kerupuk, dan acar.
Selain itu, masih banyak lagi kuliner-kuliner khas dari Kota Bandung yang patut dicoba seperti Soto Bandung, Siomay, Nasi Timbel, dan masih banyak lagi. Dengan kelezatan wisata kuliner yang dimiliki, Kota Bandung menjadi destinasi wisata kuliner yang sangat diminati. Jangan lupa mencoba kuliner-kuliner di atas saat berkunjung ke Kota Bandung ya, Sobat Obrolan Bermanfaat.
Kesimpulan
Kota Bandung memang surganya wisata kuliner. Banyak sekali kuliner-kuliner yang dapat dicoba saat berkunjung ke Kota Bandung seperti Sate Maranggi, Batagor, Mie Kocok, Surabi, Cireng, Bebek Goreng H. Slamet, Baso Tahu Sumedang, Es Cendol Elizabeth, Bubur Ayam Sukabumi, dan Nasi Goreng Kebon Karet. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi pengalaman kuliner Anda di Kota Bandung.